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除草、施肥、病虫害防治……连日来，在江苏省淮安市淮安区车桥镇高标准农田里，农户正抢抓农时进行水稻秧苗管护，田间一派忙碌景象。据悉，淮安区作为产粮大区，主要耕作方式为稻麦轮作，现有水稻种植面积将近100万亩。